Champagne: kan het feestelijker? Toch is de ene champagne de andere niet. Champagne is niet alleen een drank om te proosten, het is ook wijn, gemaakt in verschillende stijlen. Wijndocent en champagneliefhebber Remke de Lange legt uit welke technieken makers zoal in de kelder kiezen. Beendroog, rosé, houtgerijpt, vintage, blanc de blancs:? Dit is je kans om een reeks verschillende champagnes naast elkaar te proeven. Tussendoor krijg je informatie over actuele ontwikkelingen in Champagne, waar een heuse ‘revolutie’ gaande is.
Datum: maandag 11 of dinsdag 12 november 2019
19:30 – 22.00 uur
Prijs: € 69,50 pp
Lokatie: l’Atelier du Champagne, Nes 39, Amsterdam