Bas Dullens

‘‘Drink niet te veel, drink het beste.’’

Bas Dullens Docent

De wijnpassie van Bas Dullens werd aangewakkerd toen hij voor de Hogere Hotelschool in Maastricht stage liep in Zuid-Afrika. Daar kwam hij in aanraking met veel verschillende wijnen. Eenmaal terug in Maastricht begon Bas zijn eigen wijnhandel. ‘Maastrichts Jongste Wijnimporteur’ was dan ook een feit.

Om meer wijnkennis op te doen, maakte hij een rondreis langs de mooiste wijngaarden van Europa. Vooral de regio’s Moezel, Bourgogne en Champagne maakten veel indruk. Kennis is volgens Bas alleen machtig als deze professioneel, up-to-date en overdraagbaar is.

Vanuit dit principe heeft hij inmiddels de Advanced- en Diploma Course van de WSET afgerond en is hij toegetreden tot de selecte club van Weinakademikers.