Wijncursussen van Het Wijninstituut

Altijd een passende wijncursus

Wilt u uw wijnkennis naar een hoger niveau brengen? Volg een wijncursus bij Het Wijninstituut! Ons slagingspercentage ligt boven het landelijk gemiddelde. U kunt kiezen voor een wijncursus van één avond of voor een opleiding van een jaar. Het Wijninstituut biedt de volgende cursussen aan: Proef Wijn, Start met Wijn (SDEN 1), Basiscursus (SDEN 2), Wijnbrevet (SDEN 3), Werken met Wijn, Koken naar Wijn, Proefwerk niveau 1 en 2 en English wine course.

Bekijk onderstaand onze cursussen en klik op een wijncursus voor meer informatie.

  • Proef wijn

    Proef wijn

    Tijdens de cursus Proef Wijn krijgt u in één avond inzicht in de basistechnieken van het wijnproeven. U leert de belangrijkste druivenrassen te herkennen en de kleur, geur en smaak te onderscheiden en te benoemen.

  • Start met Wijn, SDEN 1

    Start met Wijn, SDEN 1

    Voor als u meer wilt leren over wijn, maar geen uitgebreide wijncursus wilt volgen. In de tweedelige cursus Start met Wijn (SDEN 1) leert u meer over het wijnproeven en over de kenmerken van wijn.

  • Basiscursus wijn, SDEN 2

    Basiscursus wijn, SDEN 2

    Deze wijncursus voor beginnende wijnliefhebbers en professionals. In vijf avonden maakt u kennis met de belangrijkste wijngebieden en leert u de belangrijkste technieken van het wijnproeven.

  • Wijnbrevet, SDEN 3

    Wijnbrevet, SDEN 3

    Wilt u veel kennis opdoen over wijn en wijnproeven? Over de hele cursus proeft u ruim zeventig wijnen en u leert over verschillende wijnzaken: van de herkomst van wijn tot hoe u goede wijn- en spijscombinaties maakt.

  • Proefwerk

    Proefwerk

    Het verschil tussen een sauvignon blanc en een chardonnay kent u misschien nog wel, maar hoe zat dat ook alweer met sangiovese, grenache en tempranillo? Schrijf u in voor onze intensieve cursus Proefwerk.

  • Koken naar Wijn

    Koken naar Wijn

    Koken naar Wijn is een praktijkgerichte cursus waarbij u aan de slag gaat in een professionele kookstudio. U bereidt samen met de andere cursisten en een culinair chef een aantal seizoensgerechten met als basis, wijn!

  • Basic English wine course

    Basic English wine course

    This wine course offers an introduction to wine. In five evening sessions (divided over a three month period) we will take you on a tour through the world’s most important wine regions, emphasizing their main grape varieties.

  • Intermediate English winecourse

    Intermediate English winecourse

    This intermediate winecourse forms a continuation of the basic wine course. In eight evening sessions we will take you on a tour through the world's most important wine regions and sub regions, focussing on local grape varieties, wine labelling and wine laws.

  • Werken met Wijn

    Werken met Wijn

    Werkt u in de wijnhandel of horeca en wilt u uw klanten en gasten nog beter adviseren? Of bent u als wijnliefhebber enorm geïnteresseerd in wijn en wilt u uw wijnkennis verbreden, zodat u betere wijn-spijscombinaties kunt maken en u weloverwogen keuzes kunt maken bij het kopen van wijn? Maak serieus werk van uw wijnkennis en neem deel aan de eenjarige opleiding Werken met Wijn! 

    NIEUW  : De lessen 4,5,6,8,9 en 10 zijn vanaf heden ook los te boeken! 75,00 euro incl.B.T.W. per avond. Heeft u hiervoor belangstelling, mail dan naar info@wijninstituut.nl. Wacht niet te lang het aantal plaatsen is beperkt. 

  • Wijn-Praktijken

    Wijn-Praktijken

    ~ Les 9 Wijnbrevet SDEN3, kennismaking wijn in de praktijk ~

    Zondag 18 september 2016

    Bent u al jaren een wijnliefhebber en heeft u de magie van wijn ontdekt? Heeft u altijd al willen weten wat er nu nodig is om een goed glas wijn te maken? Dan is deze kennismakings-cursus van het wijnkenniscentrum Vijlen onder leiding van Oenoloog en Flying Winemaker Stan Beurskens i.c.m. het Wijninstituut zeker iets voor u.
     

Bekijk de kalender en boek uw wijncursus

Bekijk de kalender en boek uw wijncursus

Deelnemen aan een wijncursus, examen of workshop van Het Wijninstituut? Bekijk onze kalender: hierop ziet u in één oogopslag welke cursus, wanneer en waar wordt georganiseerd! 

Op deze locaties geven wij een wijncursus

Op deze locaties geven wij een wijncursus

Het Wijninstituut verzorgt wijncursussen, examens en workshops op twaalf cursuslocaties in Nederland. Bekijk een overzicht met onze cursuslocaties en kies de locatie van uw keuze! 

Workshops en proeverijen van Het Wijninstituut

Workshops en proeverijen van Het Wijninstituut

Geen wijncursus maar een workshop bijwonen? Regelmatig organiseert Het Wijninstituut bijzondere workshops, proeverijen en evenementen, zoals Wijn & Spijs, Kaas & Wijn, Oesters & Wijn, Argentinië en meer! Lees hier meer.

Geef een ander een cadeaubon voor een wijncursus

Geef een ander een cadeaubon voor een wijncursus

Binnenkort een feestje? Trakteer de feestvierder op een cadeaubon van Het Wijninstituut! Koop een bon voor een specifieke wijncursus of workshop of kies een bepaald geldbedrag. Lees hier meer over onze cadeaubonnen

Cursisten vertellen

  • Masé
    ★★★★★ ☆☆☆☆☆
    'Verborgen parels, dat is de beste beschrijving van de wijn en oesterproeverij. Zeeuwse, Bretonse en Ierse oesters, puur en in diverse bereidingen, steeds vergezeld van verschillende wijnen schilderen een rijk palet aan smaken.'
  • Antoine
    ★★★★★ ☆☆☆☆☆
    'Voordat ik aan de cursus bij Het Wijninstituut begon, vroeg ik altijd in de slijterij naar Chileense merlot, in het vertrouwen dat ik altijd een wijn kreeg, die mijn goedkeuring kon wegdragen. Bij de cursus heb ik kennis gemaakt met meerdere wijnen.'
  • Bjorn
    ★★★★★ ☆☆☆☆☆
    'Bedankt voor de goed aansluitende colleges, het collegeniveau lag (vanuit mijn optiek) stukken hoger dan het daadwerkelijke examenniveau! (Een pre voor de examenkandidaat dus!)'