Wilt u een wijnworkshop of proeverij bijwonen? Het Wijninstituut organiseert regelmatig informatieve en laagdrempelige workshops en evenementen. Deze vinden plaats op uiteenlopende locaties. Wij organiseren onder andere proeverijen en workshops als Wijn & Spijs, Kaas & Wijn, Oesters & Wijn, Argentinië, Natuurlijke Wijn, Bordeaux, Terroir en nog veel meer.
Bent u benieuwd welke workshops en proeverijen er binnenkort worden georganiseerd? Bekijk onze agenda. Wilt u meer informatie, dan kunt u uiteraard contact met ons opnemen. We vertellen u graag meer over het aanbod, de inhoud en de kosten van deze workshops.
Nóg beter proeven is nóg meer genieten! Vandaar dat we u een unieke presentatie aanbieden.
Master of Wine Cees van Casteren heeft een boek geschreven over wijnproeven met daarin de proefmethode waarmee hij zijn Master of Wine examen haalde. En waarmee wijnproeven voor iedereen kinderspel wordt. Internationaal is er veel interesse in dit boek waarvan nu al een aantal vertalingen zijn besteld.
Prijs €69,00 p.p. incl. boek en 1 wijn
Voor alle liefhebbers van wijn en kaas organiseren wij de workshop Kaas & Wijn. Onze docent neemt je mee in de wereld van wijn & spijs en zo leer je deze avond dat kaas en wijn meer is dan een kaasplankje en een glas port.Je ontdekt nieuwe combinaties en zult verrast worden door de mogelijkheden van deze twee heerlijke producten.
Op de hoogte blijven van de data? Stuur een mailtje naar info@wijninstituut.nl en u hoort als eerste wanneer de workshop gepland is!
Prijs 45,00 euro p.p.
begin 19.30 uur tot 22.15 uur (enige uitloop mogelijk)
Masterclass: Proef Georgië! donderdag 16 april 2020!
Het Wijninstituut verzorgt op samen met wijndocent en Georgische wijnen liefhebber Rien van der Meulen WA en Andere Wijn, de unieke workshop "Proef Georgië!", in de Georgische ambassade in Den Haag.
Maak kennis met de bijzondere wijnen van Georgië. Proef wijnen van druivenrassen, zoals de .....
Prijs: 45,00 euro p.p.
Champagne: kan het feestelijker? Toch is de ene champagne de andere niet. Champagne is niet alleen een drank om te proosten, het is ook wijn, gemaakt in verschillende stijlen. Wijndocent en champagneliefhebber Remke de Lange legt uit welke technieken makers zoal in de kelder kiezen. Beendroog, rosé, houtgerijpt, vintage, blanc de blancs:? Dit is je kans om een reeks verschillende champagnes naast elkaar te proeven. Tussendoor krijg je informatie over actuele ontwikkelingen in Champagne, waar een heuse ‘revolutie’ gaande is.
Datum: maandag 16 november 2020
19:30 – 22.00 uur
Prijs: € 69,50 pp
Lokatie: l’Atelier du Champagne, Nes 35, Amsterdam
Voor alle kenners en liefhebbers en professionals van de prachtige, vaak ondergewaardeerde wijnen uit het Sherry gebied organiseert Het Wijninstituut i.s.m. Karel de Graaf komend najaar in Amsterdam de Masterclass Sherry. Karel is naast liefhebber ook een zeer grote kenner van Sherry en officieel Sherry docent: formador homologado Del Vino de Jerez. Deze Masterclass is een unieke kans om te ontdekken wat een veelzijdig en prachtig product Sherry is.
Locatie: Amsterdam Hogere Hotelschool, Jan Evertsenstraat 171, Amsterdam
datum: donderdag 12 december 2019
tijd: 19.30 uur tot ongeveer 22.15 uur (enige uitloop mogelijk)
Prijs 69,50 euro p.p.
Het Wijninstituut organiseert samen met de Oestercompagnie een mooie avond voor u waarin u kennis maakt met oesters en wijn.
Tijdens deze ZOMER EDITIE op een hippe locatie in Rotterdam, gaan wij u verwennen. Wat is de bedoeling? De Oestercompagnie neemt u mee op een zinnenprikkelende reis die pas eindigt waar u ophoudt. Wij beginnen in Zeeland en eindigen in de Marennes d'Oléron in Frankrijk. Uiteraard gaan we verschillende wijnen proeven, om de perfecte match te vinden. We starten om 19.00 uur en de avond zal rond 22.30 uur eindigen. Zin in deze avond?
Schrijf dan in voor woensdag 26 augustus!
Prijs 79,50 p.p.
Limonadefabriek, Bergse Rechter Rottekade 1, Rotterdam
