Wijnvignet, SDEN 1 ★★★★★☆☆☆☆☆

Kosten: € 132,50
De prijs is incl. BTW en het lesboek "Ik weet wat van wijn" en excl. het examen (niet verplicht)

Voor als u meer wilt leren over wijn, maar geen uitgebreide wijncursus wilt volgen. In de tweedelige cursus Wijnvignet (SDEN 1) leert u meer over het wijnproeven en over de kenmerken van wijn. Per avond proeft u 6 tot 8 wijnen.

Wilt u al direct meer diepgang, kunt u ook met SDEN2 beginnen (ook een beginnerscursus)

NIEUW! SDEN1 op zondagmiddag van 14 tot 16.15 uur in Haarlem.

let op per 1 mei 2024, nieuwe locatie Utrecht; Huize Molenaar , Korte Nieuwstraat 6

 

Na afloop kunt u online examen doen, maar dit is niet verplicht.

 

De cursus Wijnvignet is een goede opstap voor mensen die iets meer over wijn willen weten. U kunt blanco beginnen, maar u kunt ook voorafgaand de cursus Proef Wijn hebben gevolgd.

Na de cursus beschikt u over praktische basiskennis van wijn en kunt u online examen doen. Hiervoor moet u zich wel eerst inschrijven.Ter voorbereiding op het examen kunt u het lesboekje ‘Ik weet wat van wijn’ gebruiken. Het lesboek ontvangt u tijdens de eerste les van de docent. Wilt u na de cursus Wijnvignet verder, dan kunt u kiezen voor de Wijnoorkonde (SDEN 2).

De cursus Wijnvignet (SDEN 1) bestaat uit twee avondvullende programma’s. Hierbij gebruikt u het lesboekje ‘Ik weet wat van wijn’. Het lesboekje ontvangt u tijdens de eerste les van de docent. De lesavonden duren van 19.30 tot 22.15 uur. Met uitzondering van La Pizza Rotterdam, hier starten alle avonden om 19 uur.Enige uitloop is mogelijk. Tijdens de lesavonden leert u meer over onder andere de volgende onderwerpen:

  • Wat is wijn           
  • Samenstelling van de druif
  • Van druif naar wijn
  • Belangrijkste druivenrassen
  • Wijn proeven en beoordelen
  • Aroma's in wijn
  • Geografische ligging wijngebieden
  • Invloed op smaak en kwaliteit
  • Wijnglas en temperatuur
  • Algemene kenmerken oude vs nieuwe wereld
  • Wijnstijlen/smaakprofielen
  • Hoe kies ik wijn?
  • Belangrijkste wijnlanden/-gebieden
  • Verplicht op etiket
  • Verantwoord drinken
  • Wijn spijs combineren

wanneer de cursist het examen SDEN1  (apart te boeken) wilt doen, is de totale studiebelasting ca. 2 uur

Waar en wanneer?