Start met Wijn, SDEN 1 ★★★★★☆☆☆☆☆

Kosten: € 125,00

Voor als u meer wilt leren over wijn, maar geen uitgebreide wijncursus wilt volgen. In de tweedelige cursus Start met Wijn (SDEN 1) leert u meer over het wijnproeven en over de kenmerken van wijn.

Na afloop kunt u online examen doen, maar dit is niet verplicht.

De cursus Start met Wijn is een goede opstap voor mensen die iets meer over wijn willen weten. U kunt blanco beginnen, maar u kunt ook voorafgaand de cursus Proef Wijn hebben gevolgd.

Na de cursus beschikt u over praktische basiskennis van wijn en kunt u online examen doen. Hiervoor moet u zich wel eerst inschrijven. Ter voorbereiding op het examen kunt u het lesboekje ‘Ik weet wat van wijn’ gebruiken. Wilt u na de cursus Start met Wijn verder, dan kunt u kiezen voor de Basiscursus (SDEN 2).

De cursus Start met wijn (SDEN 1) bestaat uit twee avondvullende programma’s. Hierbij gebruikt u het lesboekje ‘Ik weet wat van wijn’. De lesavonden duren van 19.30 tot 22.15 uur. Enige uitloop is mogelijk. Tijdens de lesavonden leert u meer over onder andere de volgende onderwerpen:

  • Wat is wijn           
  • Samenstelling van de druif
  • Van druif naar wijn
  • Belangrijkste druivenrassen
  • Wijn proeven en beoordelen
  • Aroma's in wijn
  • Geografische ligging wijngebieden
  • Invloed op smaak en kwaliteit
  • Wijnglas en temperatuur
  • Algemene kenmerken oude vs nieuwe wereld
  • Wijnstijlen/smaakprofielen
  • Hoe kies ik wijn?
  • Belangrijkste wijnlanden/-gebieden
  • Verplicht op etiket
  • Verantwoord drinken
  • Wijn spijs combineren

Waar en wanneer?